خبير علمني كيف أتخلى عن طعامي!


ماذا يعني حقا التخلي؟ عندما حولنا هذا السؤال إلى المحررين والقراء ، أثبتت إجاباتهم أن الحزن والتهوية والانبعاث يأتي بكل أشكاله - سواء كان ينتقل أخيرًا من علاقة فاشلة أو يعيد بناء نفسه بعد صدمة مؤلمة أو يودع بهدوء وداعًا شخص كنت مرة واحدة. سلسلة لدينا التخلي عن يسلط الضوء على هذه القصص مقنعة ومعقدة.

عندما تكون مدمنًا على أنك الأفضل في كل جانب من جوانب حياتك ، فمن المستحيل تقريبًا إسكات النقد الذاتي. أفكاري هي أصعب شيء للسيطرة عليه. حتى أن أتعامل مع حقيقة أني أجد نفسي باستمرار شديدًا بسبب بعض خيارات الطعام هو شيء ما زال عقلي يتصارع معه أثناء الكتابة. لقد تحولت طريقة تفكيري حول الطعام خلال العام الماضي ، وترجمت إلى علاقة أوثق مع ما أضعه في جسدي.

لطالما كرهت سرا أجزاء معينة من جسدي. ظاهريًا ، غالبًا ما ينظر لي الناس كامرأة واثقة جدًا ، وأنا كذلك. لكنني لست في حالة حب تام مع كل جزء من جسدي ، وأنا بخير مع ذلك. في بداية عام 2017 ، قررت فعل شيء حيال ذلك. أعطيت الأولوية للصحة أكثر من أي وقت مضى.

لأول مرة في حياتي ، بدأت العمل بشكل منتظم وتغيير عاداتي الغذائية. في الواقع ، لم أتناول الطعام بشكل فظيع قبل اتخاذ إجراءات صارمة ضد نظامي الغذائي العام الماضي ؛ أنا أكلت أكثر فضفاضة. هذه المرة ، قررت التخلص من جميع أنواع الصودا والسكر غير الضروري ، وجميع الوجبات السريعة ، ومعظم اللحوم من نظامي الغذائي. بدأت أتناول حمية نباتية تتكون في معظمها من سمك السلمون والبروتين والخضروات والحبوب الكاملة. أسفر هذا التطور الواعي للصحة عن حب جديد لركوب الدراجات ، ورحلة نباتية قصيرة الأجل مجزية ، والثقة في ارتداء بيكيني في الأماكن العامة لأول مرة ، بعد أن فقد أكثر من 20 رطلاً.


أحببت رؤية التغييرات في جسدي ، وشعرت بثبات الدفق المستمر الذي تلقيته من الآخرين بالتحقق. شعرت أخيرًا أنني كنت أحصد فوائد تفاني من أجل الصحة. كان جزء كبير من رحلتي العافية في كيفية تناول الطعام بطريقة مختلفة ، والتي أصبحت أكثر صلابة وصرامة. لا أعتبر بالضرورة الكربوهيدرات ، لكن السعرات الحرارية والجنيهات المحتملة هي في طليعة ذهني في كل مرة أتناول فيها الطعام الآن. في عطلات نهاية الأسبوع ، أتناول وجبة الإفطار والغداء والعشاء ، والتي توفر الكثير من الوقت والمال والطاقة على ما أتناوله خلال الأسبوع.

أنا التمسك وجبات منخفضة الكربوهيدرات.

أقوم بالتسوق كل أسبوعين وقم بتخزين ثلاجتي مع معظم الخيارات العضوية. لقد قرأت جيدًا ملصقات الطعام ولا أغري نفسي بأي شيء أعلم أنني لا يجب أن أتناوله. بهذه الطريقة ، حتى عندما أقاتل سكرًا أو شغفًا غير صحي ، لن يكون لدي خيار الذهاب إلى الثلاجة لأكله. (بعد خمسة أيام من معظمها من الخضر ، أحاول دائمًا الانغماس في الأطعمة المفضلة لدي.)


بحلول صباح يوم السبت ، برنش يدعو اسمي. أسمح لنفسي بالأكل ولكن أريد في عطلة نهاية الأسبوع. في بعض الأحيان ، سأذهب لتناول الغداء يوم السبت و الأحد ، للمتعة منه والشمبانيا والمزاح الاجتماعي اللانهائي ، بالطبع. بعد ذلك ، سوف أطلب Uber Eats من مطعمي التايلاندي أو التقليدي في جواري. بالاضافة الى ذلك ، لدي كل المشروبات السكرية يشتهي قلبي عندما أخرج.

هذا ما يسمى "التوازن" يأتي مع السعر. عندما آكل مثل هذا في عطلة نهاية الأسبوع ، أشعر بالذوق في الأذواق اللذيذة التي كنت أتوق إليها في الوقت الحالي ، ولكن بعد ذلك ، يصل شعور عميق بالعار ، يغمر ذهني بالأفكار المهزومة: لماذا تأكل ذلك؟ انتظر حتى تخطو على الميزان خلال بضعة أيام لترى أنك اكتسبت وزناً. سوف تشعر بالغثيان بعد ذلك. لقد أكلت بصحة جيدة هذا الأسبوع دون سبب ، لتتخلص منه جميعًا. هذه الأفكار تظهر في كل مرة ، دون أن تفشل.

انها مثل معركة مستمرة مع ذهني.

في محاولة للتوقف عن الشعور بالخزي من الطعام ، تحدثت إلى Laurie Cousins ​​، وهي معلمة تيقظ وعقل ، وممارس لجسم العقل ومعلم لتطبيق التأمل Evenflow. إن نصيحتها بشأن كيفية وقف إيذاء الطعام جعلت عقلي أكثر راحة ، وإذا كان هذا هو الشيء الذي تتعامل معه ، نأمل أن تفعل نفس الشيء بالنسبة لك.

من أين يأتي تعكير الطعام ...

"بالنسبة للكثيرين ، من الأشخاص ذوي النوايا الحسنة مثل آبائنا ومقدمي الرعاية والثقافة" ، يشرح أبناء العم. "تنقل الأجيال ما تعلموه ولا تتساءل في كثير من الأحيان عما إذا كان هذا صحيحًا لأنفسهم ، ناهيك عن طفلهم. عندما يأتي الأمر من مكان لا يعرفه الناس عن أفكارهم أو سلوكهم مع الطعام ، يمكنهم محاولة التحكم في الأمر. اختيارات الأطفال وتناول الطعام من مكان حرج ، جامد ، وحتى عقابي ".

"إنها مزيج من العديد من الأشياء: كيف ترعرعت ، ما هي الرسائل التي تلقيتها عن الطعام ، والوزن ، وصورة الجسم" ، يواصل Cousins."يعتمد الكثير منها على أنماط التكييف التي تنتقل ببساطة عبر الأجيال التي تؤكد على الطريقة" الصحيحة "لتناول الطعام ، وأنواع الطعام ، وحجم الجسم ، وما إلى ذلك. من الموقف المجتمعي ، يمكن أن يكون الضغط من ثقافة الفرد إلى التطابق مع المعايير الاجتماعية ومطابقتها لها. كما تلعب النزعة الاستهلاكية والرأسمالية دورًا كبيرًا في تخزي الطعام عن طريق إنشاء إعلانات وقصف الجمهور برسائل "الكمال" التي لا يمكن الوصول إليها وتخلق شعورًا بعدم اكتمالها. "

خذ الحكم الناقد من الطعام

"تدرب على اتخاذ الحكم النقدي من الطعام بأنه جيد أو سيء تناول الطعام كما هو عليه: الطعام فقط"يقترح أبناء العم." في الواقع ، يتعلق الأمر بشكل أكبر بعلاقتنا بالطعام بالتحدي أو الخلل في ذلك ، وهو ما يعكس أكثر من علاقتنا بأنفسنا. عندما تأتي من مكان يتسم باليقظة ، يمكنك أن تصبح مراقبًا لتجربتك واختيار كيفية الرد على الطعام المشين من نفسك أو من الآخرين ، بدلاً من رد الفعل المعتاد. "

ممارسة المزيد من اليقظه مع علاقتك الغذاء

يقول Cousins: "خذ وقفة واعية وانتبه إلى نفسك". "خذ بعضا من الأنفاس وبناء علاقة جديدة مع نفسك حيث كنت حليفا لك. من مكان التعاطف الذاتي هذا ، يمكنك اختيار عدم الاستماع إلى أنماط التفكير القديمة المشينة ، والتركيز بدلاً من ذلك على اكتشاف كيفية دعم نفسك كما تفعل مع صديق مقرب. يمكنك أن تسأل نفسك ما الذي أحتاجه؟ أو ماذا هي نيتي؟ما الذي يجعلني أشعر بصحة جيدة دون ضغط؟'

اكتب أفكارك السلبية

"كتمرين ، اكتب ما تقوله عادة لنفسك عندما تأكل شيئًا" سيئًا "أو تم استدعاؤك لعدم تناول ما يأكله الآخرون" ، كما يشير Cousins. "هل هناك أي أشياء مكررة تقالها لنفسك؟ هل هناك نغمة لكيفية التحدث إلى نفسك؟ ثم انظر إذا كان هذا يبدو مألوفًا ، مثل أحد الوالدين أو الأقارب الذي كان يمثل سلطة في حياتك ، وشاهده مشابهًا لكيفية لقد تحدثوا إلى أنفسهم. في كثير من الأحيان يأتي ناقدنا الداخلي القاسي لاستيعاب الناقد الداخلي القاسي لشخص آخر.'

لحن خارج أفكار الآخرين

'يمكنك التدرب على إعادة صياغة كيفية استجابة الناس لما وكيف تأكل"، يشرح أبناء العم." بدلاً من اعتبارها نقدًا ، يمكنك اعتبارها معترفًا بها لكونك شخصًا حقيقيًا في تحقيق أهدافك. تعرف على ما إذا كان يمكنك القدوم من مكان مراقبة ردود فعل الأشخاص أو تعليقاتهم كشيء له علاقة بهم وعدم المبالغة في تحديد ردود أفعالهم. خذ أنفاسًا عميقة وامنح نفسك بعضًا من الشفقة والرحمة ، لأنه ببساطة يشعر بعدم الارتياح أو التحدي عندما يعرض الناس الآراء ، وتذكر أن هذه هي حياتك وأنت المسؤول عنها ".

من أجل أن تصبح أكثر وعيا بأفكارك عندما يتعلق الأمر بالطعام ، أو الضغط ، أو الحياة بشكل عام ، تعرف على المزيد من تعاليم لوري كوزنس على برنامج Evenflow. قه لطيف مع نفسك وفهم أنها عملية ، وأنت لست وحدك. أنا هناك معك.